Ăn gì ở Gia Nghĩa: món M'Nông, món của dân nhiều miền và trái cây đất đỏ
Ăn gì ở Gia Nghĩa: ba lớp món ăn gồm món M'Nông bản địa, món của người nhiều miền và trái cây vùng đất đỏ. Món nào nên thử, ăn lúc nào, mùa nào và cần lưu ý gì.
Ăn gì ở Gia Nghĩa: ba lớp món ăn gồm món M'Nông bản địa, món của người nhiều miền và trái cây vùng đất đỏ. Món nào nên thử, ăn lúc nào, mùa nào và cần lưu ý gì.
Một năm của vườn cà phê vối trên đồi Gia Nghĩa: tỉa cành mùa khô, tưới hoa, bón phân chống xói đầu mưa, giữ quả giữa mưa và chuẩn bị hái cuối năm.
Mùa hái cà phê cuối năm ở Gia Nghĩa diễn ra thế nào: hái chín hay hái tuốt, phơi trên dốc mùa mưa muộn, xay xát, bán quả tươi hay nhân và những việc dễ thiệt.